Prostat diyeti, prostat özellikle 45-50 yaş üzeri erkeklerde görülen ve farklı şekillerde kendini belli eden bir rahatsızlıktır. Prostat kanseri oldukça ciddi bir hastalık türü olup tedavi ile yok edilebilen bir kanser türüdür. Prostat kanseri düzensiz ve kötü beslenme, sigara, alkol, stres ve hava kirliliği gibi nedenlerden dolayı ortaya çıkabilecek bir hastalıktır. Dolayısı ile bu tür faktörlerden uzak durarak ve dengeli beslenerek prostat kanseri riski azaltılabilir.
Prostat Diyeti
Prostattan korunmak ya da prostat hastalığını tedavi edebilmek için omega-3 yağ asitleri bolca tüketilmelidir. Omega-3 yağ asitleri kanser hücrelerinin oluşumunu geciktirebilmekte ve kanser oluşumunu önleyici etki yaratabilmektedir.
C vitamini, folik asit, potasyum ve polifenolik bileşikler prostat hastalığına karşı koruyucu etki yaratmaktadır. Özellikle düzenli domates tüketen kişilerde tüketmeyenlere oranla prostat hastalığının gelişme olasılığı daha düşüktür.
Birçok hastalığın tedavisinde önemli rol oynayan lifli gıdalar prostat hastalığında da oldukça önemlidir. Özellikle kurubaklagil ağırlıklı beslenmek prostat kanserine karşı koruyucu etki yaratır.
Antioksidan bakımından zengin içeriğe sahip olan sebze ve meyvelerin bolca tüketilmesi prostat hastalığı için önemlidir. Özellikle nar suyu mutlaka diyet listesine eklenmelidir.
Prostat kanseri ve günlük alınan kalori miktarının ilişkili olduğu birtakım çalışmalar ile kanıtlanmıştır. Bu nedenle kalori alımı mutlaka sınırlandırılmalı ve diyet listesi o yönde oluşturulmalıdır.
E vitamini prostat kanserini %32 azaltıcı etkiye sahiptir.
Selenyum adlı mineralin prostat kanserini %63 oranında azalttığı düşünülmektedir.
Prostat diyetinde tatlandırıcı kullanımı sınırlı tutulmalı ve hazır gıdalardan uzak durulmalıdır.
Prostat diyetinde hazırlanan yemekler fırında, buharda ya da buğulama yöntemi ile hazırlanarak pişirilmelidir.